Новые рецепты

Сармале натощак с орехами и изюмом

Сармале натощак с орехами и изюмом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

И поскольку завтра постный день, я рекомендую лучший сармале. Я только что достал их из духовки и не мог не съесть их. Я приглашаю вас тоже. У меня есть рецепт от дорогой подруги Элорины, и он есть у нее. монастырь.

  • 1 кг грибов
  • 4-5 шт. Лука
  • 2 моркови
  • 1 гогосар
  • 3 столовые ложки перцовой пасты
  • 1 л бульона
  • 100 г изюма
  • 100 г гранул сои
  • 100 г молотых орехов
  • масло
  • соль, перец, перец
  • 150 г риса
  • зеленый укроп
  • сладкая капуста

Количество порций: -

Время подготовки: менее 15 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Сармале натощак с орехами и изюмом:

Я закалила лук в масле. Через 10 минут добавила морковь, данную на мелкой терке, а затем нарезанный кубиками пончик. Я добавила 3 ​​столовые ложки перечной пасты и столовую ложку перца. Я добавила нарезанные кубиками грибы, приправила их и оставила. на слабом огне, пока вода, оставшаяся от грибов, не уменьшится.В миске я ошпарила сою горячей водой.Когда вода из грибов упала, я добавил рис, промытый в соевой воде, изюм и грецкие орехи. sarmales и поместил их в чашу, в которой они будут вариться. Залил их 1 л бульона и залил водой. Сверху кладу мелко нарезанную капусту. Голубцы ставлю в духовку на медленный огонь на полтора часа.


Печенье с изюмом и орехами

1. Положить масло и сахар в миску и натереть несколько минут, затем добавить яичные желтки, натертые со щепоткой соли, ванильный сахар, цедру лимона, изюм и грецкие орехи. Хорошо перемешать, в конце всыпать просеянную муку и аккуратно перемешать.

2. Дайте полученному тесту остыть, пока оно не затвердеет, а тем временем нагрейте духовку до 120 ° C. Подготовьте противни из бумаги для выпечки и формы.

3. Присыпать тарелку небольшим количеством муки и раскатать тесто скалкой на листе подходящей толщины. При помощи специальной формы разрежьте лист и поместите печенье в противень.

4. После выпекания вынуть из формы, переложить в другую форму, покрыть шоколадной глазурью. Растопите шоколад на паровой бане с 1-2 чайными ложками масла и полейте горячим печеньем любой формы, какой захотите.


Разверните капустные листья и подготовьте листы подходящего размера для голубцов, которые при необходимости положите вечером в холодную воду. Остальные капустные листья аккуратно срезать.

Выбрать и промыть рисовые зерна. Лук очистить и мелко нарезать. Грецкие орехи измельчить, изюм замочить в теплой воде.

Сварить немного лука и риса в горячем масле, снять миску с огня и добавить осушенный изюм, грецкие орехи, бульон, чайную ложку сахара, соль и перец по вкусу. Мы можем пропустить этап качества. Добавьте столько масла, чтобы состав связался.

Заверните столовую ложку состава в капустные листья. Выложите в миску нарезанную капусту, затем квашеную капусту. Налейте разбавленный бульон и горячую воду, чтобы покрыть сармалес.

Поставить в духовку на 1-2 часа на слабом огне, при необходимости время от времени подливая воду. Подавать их можно с овощным йогуртом.


Пост черная женщина с орехами и изюмом

Сегодня мы готовим пост Негреса с орехами и изюмом - наслаждение, которое вы полюбите безвозвратно! Сливочный и ароматный с хрустящей текстурой снаружи, обязательно попробуйте!

«Виновен» в этом рецепте мой бывший коллега, кондитер в отеле, где я работал в первые дни в отеле. Она была лучшей чернокожей женщиной, так что в период поста с трудом справлялась с приказаниями.

И я был одним из тех, кто заказал не одну, а две порции. Это сливочно-шоколадный оттенок с хрустящей поверхностью, настоящий восторг, даже если он не содержит ни грамма масла или яиц.

Это простой рецепт, ингредиенты которого доступны каждому, все готовится в миске и совсем не претенциозно.

Если вам также нравится карамель, вы можете попробовать глазировать ее карамельным соусом натощак, это очень легко сделать, и вы даже не сказали бы, что это пост, подробности о карамельном соусе здесь или нажмите на фото.

Вы также можете подписаться на меня в Instagram, нажав на фото.

Или на странице Facebook нажмите на фото.

Положите в миску сахар, масло, соль и воду и перемешайте, пока сахар не растает.

Добавьте в смесь мучную смесь, изюм и 100 г крупно нарезанных грецких орехов и перемешайте.

Вылить в противень, выстланный бумагой для выпечки, смазать абрикосовым джемом, посыпать грецкими орехами и запекать 40-45 минут.

Дайте ему остыть в течение 10 минут на сковороде, в которой он был запечен, а затем выньте его на решетку, чтобы он остыл, стараясь не сломать.

После того, как он остынет, нарежьте его и подавайте. Все, что я могу сделать, это пожелать удачи и хорошего аппетита!


Пост черная женщина с орехами и изюмом

& Icirc & # 539i должен:
2 c & # 259ni f & # 259in & # 259
1/2 банки сахара или по вкусу
1 пакетик ванильного сахара
1/2 банки и # 259 масла
1 банка & # 259 ap & # 259 Mineral & # 259
1 банка & # 259 орехов m & # 259run & # 539ite
1 столовая ложка & # 539 & # 259 o & # 539et
3 столовые ложки какао
1 пакетик разрыхлителя
2-3 столовые ложки изюма
1 столовая ложка & # 539 & # 259 esen & # 539 & # 259 de rom
По желанию сахарная пудра со вкусом ванили, для украшения

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
1. Смешать в миске муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и какао-порошок. Добавить к этой смеси масло, масло, воду, смесь, постоянно помешивая, пока не получится мягкое тесто. Смешайте изюм, предварительно увлажненный в течение 15 минут, с теплой водой и эфирным маслом.
2. Перелить состав в противень шириной 20 см, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маргарином и посыпанный мукой. Выпекать пирог при 180 ° C 35-40 минут. Перед тем, как достать его из духовки, проверьте зубочисткой, испеклось ли тесто. После измельчения присыпаем его сахарной пудрой.


Вафельные листы с орехами и изюмом

Нужен быстрый десерт, не требующий большого количества ингредиентов? Тогда торт вафельные листы с орехами и изюмом это тот рецепт, который вам нужен!
Когда ты готовишься вафельные листы с орехами и изюмом, вы должны помнить, что его нужно обрабатывать на слабом огне и нужно часто перемешивать, чтобы сахар не пригорал и не прилипал.
Если вам нужен быстрый десерт на любой вкус, приготовьте и его вафельные листы с орехами и изюмом.


Пост сармале

Сделайте суп из указанных ингредиентов. Процедите овощи. Положите соевые бобы в процеженный суп для увлажнения, пока вы готовите остальную часть композиции.

Выберите ячмень и промойте его водой.

Грибы мелко нарезать и обжарить, добавив немного масла и соли.

Ядро грецкого ореха промыть большим количеством воды, высушить и не очень мелко измельчить.

Лук мелко нарезать и слегка поджарить в небольшом количестве масла.

Выберите изюм и промойте его водой.

Морковь и пастернак выложить на мелкую терку, затем обжарить в небольшом количестве масла.

Слейте сою излишки жидкости.

Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте тимьян и мелко нарезанный укроп. Размешать. Приправить солью и перцем. Добавьте 100 мл воды и перемешайте.

Этой смесью заверните сармале в листья винограда. Поместите ряд листьев на дно горшка, затем положите на них сармалы и еще один слой листьев.
Накройте сармале тарелкой - чтобы они были прижаты, налейте вино и воду и накройте крышкой. Варить на медленном огне. Через 2,5 часа развести томатную пасту с соком в тмине, отварить голубцы и вылить обратно в кастрюлю. Варить еще полчаса, затем выключить огонь.

Для соуса: кипятите все ингредиенты, указанные для соуса, до получения однородного соуса. Погасить огонь и смешать с мелко нарезанным укропом.

Подавать голубцы с соусом. Напиток: вино белое полусладкое.
Листья говядины
- если свежие, ошпарить в кипящем борще, накрыть крышкой и оставить так, пока борщ не остынет
- если они замерзли, оставьте их на кухонном столе оттаять.
Вместо говяжьих листьев можно использовать квашеную капусту, стевию или листья лиственницы.

Приготовленные таким образом сармалы имеют слегка сладковатый вкус. Если вам такой вкус не нравится, можно отказаться от изюма.

Ячмень можно заменить рисом с круглым зерном (не рекомендуется!).

Жидкость, в которой варят сармалы, не должна превышать их объем. Если у вас слишком много жидкости, дайте кастрюле закипеть без крышки в течение последнего часа. В идеале по окончании приготовления сармалес должен оставаться «сухим».

Если у вас есть еще голубцы и вы хотите их разогреть, положите их в небольшую кастрюлю с 1/2 стакана воды. накрыть крышкой и держать на огне 3-4 минуты.

Его можно подавать горячим или холодным - по желанию.

Не забудьте подать их с соусом и посыпать свежим мелко нарезанным укропом.


Постный сармале с орехами и изюмом - вкусный и полезный рецепт, ведь его готовят в монастыре.

Сармале натощак с орехами и изюмом

Этот особый рецепт тоже приготовила моя мама, которая узнала о нем из монастыря, где монахини всегда готовили его к Великому посту.

Ингредиенты, необходимые для начинки: 2 крупные луковицы, 2 моркови, 300 г круглозерного риса, 300 г ядер грецких орехов, 200 г изюма, пучок зелени (укроп, петрушка), тимьян (2 чайные ложки), 300 мл. бульон, 100 мл масла. Еще понадобятся, конечно, квашеные листья капусты (из 2-3 крупных кочанов можно получить нужные листья). Также можно использовать сладкую капусту. Его очищают, разрезают корешок и опускают в кипящую воду, в которую добавляют 1 столовую ложку соли и 3 столовые ложки уксуса. Оставьте капусту в кипящей воде до размягчения, достаньте из миски и очистите листы один за другим, разложите на дне и нарежьте до нужного размера.

Приготовление начинки: лук нашинковать, морковь натереть на терке. Грецкий орех замачивают в воде, сливают и пропускают через мясорубку. Обжарить на сковороде лук до мягкости, добавить морковь, перемешать, затем добавить измельченные грецкие орехи. Все хорошо перемешайте, пока не станет однородным и все застынет в течение 2 минут. Добавьте бульон и, наконец, добавьте изюм и выключите огонь. Перелейте состав в миску и дождитесь, пока он остынет. Добавьте соль и перец по вкусу, но помните, что в квашеной капусте достаточно соли. Одновременно добавляем зелень и все хорошо перемешиваем. Хорошо разложите капустные листья и порежьте их в зависимости от того, какого размера вы хотите сармалес. Раскатайте заполненные листы и поместите полученные таким образом сармалы в горшок, в котором они будут вариться (желательно глиняный горшок).

На дно кастрюли выложите слой нарезанной капусты. Сверху выложить слой нарезанной капусты, залить бульоном и наполнить миску водой, достаточной для покрытия содержимого. Поставьте кастрюлю до кипения на плиту или поставьте в духовку. Примерно через час сармалес должен быть приготовлен и сразу же съесть. Они обладают особым вкусом и их можно есть как в горячем, так и в холодном виде, в качестве закуски.

Если вы начнете делать этот рецепт один раз, я гарантирую, что вам захочется повторить этот опыт.

Сармале натощак с орехами и изюмом

Сармале натощак с орехами и изюмом

Сармале натощак с орехами и изюмом

Елена Раду


После похорон - шаг за шагом.

Я давно обещал, что открою тему, в которой пошагово расскажу о поминании умерших - как это делается в нашей семье. Сегодня я упомянул двух моих бабушек и дедушек, которые скончались в этом году, поэтому я воспользовался возможностью, сфотографировал и взял интервью у автора. Очень важно: я всего лишь служебный документалист, моя мама заслуживает всяческих похвал, и я преклоняюсь перед ней & # 33

Это был простой мемориал, без стола, только с «тарелками», клеткой и постом (трудная задача - №33), но с избавлением от рыбы.

Так в него входили: сармале натощак, клетка, жареная рыба, фрукты, лепешки.

Давай приступим к работе.

# 2 зайчик

В четверг днем ​​я начал с голубцов. Сармале, который постился, готовили из множества овощей и перца, а именно:

2 кг лука, 1 кг половинки лука-порея, пол кг моркови, 1 кг полугрибов, банка 400 г томатной пасты, перец (3 столовые ложки), рис (1 тарелка), квашеная капуста (4 капитана), 750 мл масла (кажется, много, но учтите, что они постятся, поэтому требуется гораздо больше, чем обычные сармалы).

Мелко нарезанный лук заправляли луком-пореем, тертой морковью, нарезанными грибами, рисом. В конце, немного остынув, их смешали с солью, перцем, болгарским перцем и бульоном:

Капусту нарезали, посолили и приготовили заливку:

Небольшую капусту из сердцевины мелко нарезать и выложить на дно горшков, в которых должна была готовиться сармела, вместе с лавровым листом и веточками сушеного укропа:

И сделал (здесь я тоже предоставил) сармале. много (это большой горшок и горшок поменьше)

Потом их прооперировали кипятком и вскипятили. пока капуста не закипит (1 час, 2 часа, в зависимости от кастрюли)


Сармале без мяса и без копчения, но с ингредиентами, больше похожими на торт: орехи, изюм, тертые яблоки. История сармалес с грецкими орехами и изюмом дошла до нас из другого уголка Баната, но никто не знал точно их рецепт. Сладкие, с ароматным вкусом, с грецкими орехами, смешанные с кислым яблоком тертого яблока, эти сармали останутся в памяти любого человека, который попробовал их. Даже если они тщательно продуманы, эти шармалы поистине являются деликатесом, уникальным блюдом, которое можно поставить на самые избранные столы.

Ингредиент:

  • 3 луковицы поменьше (или две большие)
  • 1 столовая ложка перца
  • 250 г риса
  • 100 г морова рас
  • 3 чистокровных яблока
  • 150 г молотых грецких орехов
  • 100 г гренок хлеба
  • 400-500 мл масла
  • 100 г грибов
  • 100 г изюма
  • квашеная капуста
  • 300 мл томатного бульона
  • тимьян, соль и перец

Мелко нарежьте лук с таким количеством масла, чтобы оно покрыло его. Добавьте перец, промытый рис, тертую морковь, затем грецкий орех, тертое яблоко, а затем добавьте гренки на слабом огне. Масло добавляем понемногу, за счет сухих гренок начинка впитает довольно много масла. Добавьте грибы и изюм, оставьте еще на несколько минут и выключите огонь, но приправьте солью и перцем по вкусу и в зависимости от того, насколько соленые листья капусты. Затем подготавливаем капустные листья, а сармалес заворачиваем постной начинкой. У нас будет сармале среднего или большего размера, а не маленького и нежного, как те, что с мясом. Выложить голубцы в кастрюлю, залить водой, добавить тимьян и 300 мл бульона и оставить на слабом огне с крышкой примерно на два часа. Положите их на горячую тарелку и с удовольствием съешьте.


Видео: Sarmale de Post (June 2022).


Комментарии:

  1. Shagami

    Прошу прощения, но, на мой взгляд, вы допускаете ошибку. Давайте обсудим это. Пишите мне в личку, поговорим.

  2. Sayyar

    Какие слова ... супер, отличная фраза

  3. Bssil

    С тобой согласен полностью.

  4. Cynrik

    Я имею в виду, что ты ошибаешься. Заходи, обсудим. Пишите мне в PM.

  5. Iaokim

    Я знаю, как необходимо действовать ...

  6. Elye

    Извините, это мешало ... эта ситуация мне знакома. Это можно обсуждать.

  7. Ereonberht

    Поздравляю, отличный ответ ...



Напишите сообщение