We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепты
- Ингредиенты
- Овощной
- Корнеплоды
- Картошка
- Картофельные гарниры
- Печеный картофель
- Картофель в мундире
Этот отличный гарнир можно легко заменить жареным или жареным картофелем. Красный картофель разрезают на четвертинки и поливают маслом, чесноком, лимонным соком и пармезаном, затем запекают до золотистого цвета.
1175 человек сделали это
ИнгредиентыПорции: 4
- 900 г красного картофеля, разрезанного на четвертинки
- 50 г сливочного масла, топленого
- 2 чайные ложки измельченного чеснока
- 1 чайная ложка соли
- 1 лимон, сок
- 1 столовая ложка тертого сыра пармезан
МетодПодготовка: 15 минут ›Готовка: 40 минут› Готово через: 55 минут
- Разогрейте духовку до 180 ° C / газ 4.
- Выложите картофель в большую форму для запекания.
- В небольшой миске смешайте топленое масло, чеснок, соль и лимонный сок; полейте картофель и перемешайте, чтобы покрыть его слоем. Посыпьте картофель сыром пармезан.
- Выпекать под крышкой в разогретой духовке 30 минут. Снимите крышку и запекайте еще 10 минут или до золотистого цвета.
Недавно просмотренные
Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(1328)
Обзоры на английском языке (991)
Автор: Сара В.
После того, как я приготовил это более десятка раз, вот моя отредактированная версия: когда я искала этот рецепт, я искал картофель сорт «чесночные травы». Я разрезаю картофель на четвертинки, но время приготовления по этому рецепту, как уже упоминалось большинством людей, НЕОБХОДИМО. Примерно через 50 минут мой картофель не был даже близко к тому, чтобы стать нежным, а остальная часть моей еды собиралась остыть, поэтому я решил бросить все в микроволновую печь на 10 минут - обычно именно так я делаю свой печеный картофель таким нежный. ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ, и я его очень рекомендую. Теперь я ставлю форму для запекания с картофелем, 2 столовыми ложками масла, обильно сбрызнув оливковым маслом и чесноком, зеленью и т. Д. В микроволновую печь примерно на 15-20 минут - не только на вкус, но и на треть. времени, и ваш картофель будет нежным, гарантированно. Для трав я просто использую 1-2 столовые ложки сушеной итальянской приправы. Я также использую концентрированный лимонный сок, а не настоящий лимон. PS - Помешивайте картофель каждые пять минут в микроволновой печи, чтобы убедиться, что он весь покрыт слоем-10 февраля 2007 г.
автор: Stacey1021
Это было отлично. Мне не хватало лимонного сока, но было все остальное. Я немного изменил способ приготовления. У меня был красный картофель довольно приличного размера, поэтому вместо четвертинок мне пришлось сократить его до восьмых, может быть, даже немного больше. Залил все в большую сумку на молнии и все встряхнул. Затем я разложила картофель одним слоем на противне. Я запекал без крышки при 375 в течение 35 минут, и они были совершенно нежными. Может быть, мне нравятся мои меньшие по размеру, чем другие, но на тот момент они были идеальными, они были красивыми и коричневыми снаружи и достаточно растрепанными внутри. Если вы запекаете на противне, а не в форме для выпечки, я рекомендую перевернуть один раз примерно в середине. -30 августа 2007 г.
ЧТО-ТО СПЕЦИАЛЬНОЕ
Я люблю жареный картофель, я считаю, что если сначала отварить, время обжаривания будет намного меньше, и он станет лучше хрустящим.-17 ноября 2005 г.
Уважаемый администратор блога, откуда вы?
Очаровательная фраза
Разве нет чего -то подобного?
Прошу прощения за вмешательство ... но эта тема очень близка мне. Напишите в PM.
Мне кажется, это очень хорошая идея. Полностью с тобой согласен.
Дома сложный выбор