We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепты
- Тип блюда
- Салат
- Салат из морепродуктов
Легкий и простой салат из кальмаров с лимонным соком, чесноком, петрушкой, маслинами и сельдереем. Убедитесь, что вы не пережарили кальмаров, иначе он станет жестким.
20 человек сделали это
ИнгредиентыПорций: 12
- 2 лимона, сок
- 6 зубчиков чеснока, очищенных и измельченных
- 1 веточка свежей петрушки, нарезанная
- соль и перец для вкуса
- 1,3 кг кальмаров, очищенных и нарезанных кружочками
- 50 г маслин без косточек
- 4 стебля сельдерея, нарезанного
МетодПодготовка: 15 минут ›Готовка: 3 минуты› Готово через 18 минут.
- В миске среднего размера смешайте лимонный сок, чеснок и петрушку. Приправить солью и перцем.
- Доведите до кипения воду в средней кастрюле. Добавьте кальмаров и жарьте около 3 минут или до готовности; слив.
- Смешайте кальмары, оливки и сельдерей со смесью лимонного сока. Накройте крышкой и охладите в холодильнике до подачи на стол.
Недавно просмотренные
Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(21)
Обзоры на английском языке (16)
автор: daveycooks
Хороший рецепт и отличный в качестве закуски. Я добавил в свои нарезанные креветки. Я тушила кальмаров около 7-9 минут. Приготовление на пару - более щадящий способ приготовления, из-за которого его сложнее пережарить, чего делать не стоит. Положите свежий лавровый лист и цедру 2 лимонов в воду, над которой готовите. Накрыть крышкой и варить несколько минут, часто помешивая. Заправьте кальмаров, когда они еще горячие, затем охладите, чтобы ароматы смешались. Выньте немного из холодильника, прежде чем съесть, и снова бросьте в заправку.-25 марта 2008 г.
автор: ABAN98
Вкуснятина ... Очень понравилось !! Я обжарил кальмаров в оливковом масле с чесноком, затем на сковороде с добавлением кайенского перца, хлопьев красного перца, свежего базилика и лимона. Для этого рецепта нужны соль и перец. Сельдерей и маслины были великолепны, подаются с какой-то зеленью. Ваши гости-26 июля 2007 г.
автор: FOX1212
Это было прекрасно. Я внес всего пару изменений. Я использовал 2 фунта кальмаров вместо 3. Я добавил около четверти мелко нарезанного красного лука, а также добавил небольшую порцию нашинкованной капусты напа. Я добавил капусту напа, потому что это то, что делают в одном из наших местных ресторанов со своим салатом из кальмаров. Я очень рекомендую этот рецепт! -4 мая 2004 г.
Я согласен, эта великая мысль появится в правильном месте.
Это не совсем подходит ко мне. Возможно, есть еще варианты?
От худшего до худшего.
Я воздержимся от комментариев.
На мой взгляд, он не прав. Пишите мне в личку, говорите.
Это все еще это?