We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепты
- Ингредиенты
- Мясо и птица
- Колбаса
- Домашние колбаски
Это что-то другое и определенно вкусное, чтобы приготовить его на барбекю. Добавьте побольше свежего лимона в любой подаче.
32 человека сделали это
ИнгредиентыПорции: 3
- 450 г свиной фарш
- 1 крупная луковица, мелко нарезанная
- 25 г мелко нарезанной свежей петрушки
- соль и перец для вкуса
- 1 столовая ложка уксуса
- 225 г стручкового жира
- 10 шампуров
МетодПодготовка: 1 час ›Готовка: 20 минут› Готово через 1 час 20 минут
- В средней миске смешайте фарш, лук, петрушку, соль и перец.
- Наполните миску теплой водой и добавьте уксус. Окуните жир в воду и оставьте под водой на 1 минуту, чтобы смыть. Смыть холодной водой. Осторожно разложите жир на чистой рабочей поверхности и разрежьте на квадраты по 10 см.
- Поместите небольшую сжатую горсть колбасы у края одного квадрата. Сложите стороны и плотно закатайте. Повторите то же самое с оставшимся мясом и жиром, пока не получите примерно 10 сосисок.
- Подготовьте мангал к сильному огню. На шпажки выложить сосиски.
- Жарьте сосиски в течение 20 минут, часто переворачивая, пока снаружи не станет хрустящей и темной, а внутри больше не станет розовой.
Caul жир
Уплотнительный жир - это жировая оболочка, напоминающая кружево, которая покрывает внутренние органы животного. Здесь желателен жир из свинины; спроси у хорошего мясника.
Советы по приготовлению барбекю
Ознакомьтесь с нашими практическими руководствами и видео по приготовлению барбекю, чтобы узнать, как приготовить барбекю до совершенства!
Недавно просмотренные
Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(10)
Обзоры на английском языке (9)
Люблю это! Возвращает меня ко многим счастливым временам, которые мы провели на Кипре! Они пробуют то, как их приготовила дама в нашей местной таверне! Идеально сочетается с деревенским салатом и оливковым маслом. Ах, счастливая, солнечная еда! Спасибо.-29 ноя 2010
Для чего нужен уксус? ? -03 декабря 2016
учи-пути
В этом есть что -то, и это отличная идея. Я готов вас поддержать.
Вы разрешаете ошибку. Введите, мы обсудим.
Я думаю, что это предложение замечательное
Я могу предложить вам посетить сайт, на котором есть много информации по этому вопросу.
Написали красиво, но не много, если вам не трудно, разверните тему подробнее в будущих публикациях
Несмотря на то, что я являюсь студентом финансового университета, эта тема не полностью для моего мозга. Но следует отметить, что это очень полезно для обычной жизни. Лучше увидеть опыт других