Новые рецепты

Длинные тефтели в духовке

Длинные тефтели в духовке


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Это классический рецепт фрикаделек с двумя улучшениями: он содержит много зелени и более полезен для здоровья, а это означает, что мясо более приготовленное, чем жареное и запеченное.
И надеюсь, забавное название побуждает почаще готовить тефтели таким способом, откажемся от жарки.

  • 1 кг свинины
  • 2 пучка зеленого лука
  • 2 зубчика зеленого чеснока
  • 1 большая белая луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 звено укропа
  • 1 пучок петрушки
  • по вкусу возможно зеленая лиственница
  • 3 яйца
  • 2 больших картофелины
  • соль перец

Количество порций: 4

Время подготовки: менее 60 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Фрикадельки длительного запекания:

Зелень хорошо промыть, процедить и очень мелко нарезать. Лук и чеснок мелко нарезать.

Смешайте все ингредиенты, пока композиция не станет однородной. Из указанного количества получится 2 порции длинных тефтелей.

Выложите половину состава в противень, застеленный бумагой для выпечки. Сформируйте не очень высокий прямоугольник, сбрызните длинную фрикадельку оливковым маслом и поставьте в духовку на 45-50 минут.

По прошествии первых 20 минут уменьшите интенсивность огня, иначе он станет коричневым снаружи и останется сырым внутри.

Наш любимый гарнир с фрикадельками - картофельное пюре.



Комментарии:

  1. Kofi

    Абсолютно с вами согласен. Мне кажется, это очень хорошая идея. Полностью с тобой согласен.

  2. Galvyn

    По-моему, ты не прав. Давайте обсудим. Напишите мне в личку, мы поговорим.

  3. Set

    Какой-то абсурд

  4. Haji

    Прошу прощения, но это не абсолютно необходимо для меня. Есть и другие варианты?

  5. Rangy

    Большое спасибо! И больше сообщений по этой теме будет в будущем? Я действительно с нетерпением жду этого! ZPR.



Напишите сообщение