Новые рецепты

Может ли содержимое вашей сумки с подарками или угощениями уничтожать тропические леса?

Может ли содержимое вашей сумки с подарками или угощениями уничтожать тропические леса?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Зоопарки и природоохранные организации поощряют потребителей покупать конфеты на Хэллоуин, приготовленные без использования пальмового масла.

Многие сладкие лакомства по-прежнему делают из пальмового масла, производство которого способствует массовой вырубке лесов и угрозе для диких животных.

Кошелек или жизнь: способствовать вырубке лесов во всем мире или спасти жизни орангутангов? В этот сезон Хэллоуина зоопарки и защитники природы умоляют маленьких монстров и их родителей купить в этот Хэллоуин конфеты без пальмового масла.

По данным The Huffington Post, пальмовое масло, производство которого уничтожает тропические леса размером с 300 футбольных полей каждый час, можно найти в половине всех потребительских товаров, включая некоторые конфеты.

Вырубка лесов привела к гибели миллионов животных, включая орангутанов, суматранских тигров и суматранских слонов. Компании быстрого питания, такие как Pizza Hut и McDonald’s, уже пообещали прекратить использование пальмового масла в своей еде.

Если вы не знаете, как принять участие, зоопарк Цинциннати создал удобное «безопасное» руководство по конфетам на Хэллоуин, чтобы лучше информировать потребителей. К лучшим брендам для защиты окружающей среды относятся Hershey, Mars и Lindt, получившие высшие баллы. Nestle получила оценку «хорошо», а компания Haribo (производитель мармеладных мишек) - «нуждается в улучшении».


Будущее плодоносов бабассу в Бразилии под угрозой вырубки

Планы правительства по расширению агробизнеса на северо-востоке Бразилии могут привести к исчезновению естественных лесов бабассу, уже пострадавших от посевов сельскохозяйственных культур, что положит конец традиционному образу жизни тысяч семей, выживание которых зависит от фруктов.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Последнее изменение Чт, 15 окт.2020, 14.32 BST

Тереза ​​Теодоро Соуза уравновешивает то, что выглядит как маленький безволосый кокос на топоре, и раскалывает его деревянной дубинкой.

«Не могу сказать, сколько лет я этим занимаюсь», - говорит она, сидя в пальмовой роще бабассу в штате Мараньян на северо-востоке Бразилии. «Бабассу дает мне все. Хлеб, который я давал своим детям, пришел отсюда ».

Тереза ​​с гордостью называет себя «quebradeira de coco babaçu» - кокосовая дробилка бабассу - которая собирает и раскалывает фрукты бабассу, чтобы сделать из ядер масло масло. По оценкам, более 100 000 семей зависят от бабассу в различных целях, а доход, получаемый квебрадейрас от продажи нефти или других продуктов бабассу, имеет решающее значение для выживания многих семей.

«Мы делаем около двух или трех пакетов в день, приносим их домой, нагреваем и делаем масло», - говорит Юдит Теодоро душ Сантуш, сидя напротив Терезы. «Прямо сейчас мы продаем только дома».

Некоторые квебрадейры превращают мезокарпий бабассу в муку или ракушки в древесный уголь и продают их тоже, или вступают в кооперативы и продают их на ярмарках или в рамках государственной программы школьного питания. Бабассу из квебрадейрас попадает в хлеб, пирожные, чистящие средства, косметику, напитки, изделия ручной работы, маргарин, кашу и мыло.

Эта конкретная роща, принадлежащая католической епархии, является чем-то вроде святилища для Терезы и Юдит, где они могут собирать бабассу, не беспокоясь об электрических заборах, неистовстве крупного рогатого скота или мужчинах, угрожающих им дробовиком, сексуальных домогательствах или убийствах.

«Это единственное место, куда мы приходим, - говорит Тереза, - поэтому у нас здесь нет никаких проблем. Эта земля принадлежит отцам ».

Жизнь квебрадейраса, как и многих людей в сельских районах Бразилии, была долгой и зачастую жестокой борьбой. Огромные участки бабассу были вырублены скотоводами или лесорубами, а также плантациями эвкалипта, тика, сои, сахарного тростника, пальмового масла и бамбука, в то время как все больше и больше стоящих на корню лесов отгораживаются.

«Ситуация с эвкалиптом сейчас настолько плохая, что я едва могу вам это объяснить», - говорит Тереза. «Там, где когда-то была бабассу, сейчас растет эвкалипт. Я даже не могу сказать, что это сделало с нашей жизнью ».

Хотя некоторые квебрадейры имеют доступ к бабассу, потому что после аграрной реформы они владеют собственной землей, многие этого не делают. Хотя бразильский закон позволяет им собирать бабассу на частной собственности в одном штате, Токантинс, и некоторых муниципалитетах в Мараньяне и Пара, квебрадейрас говорят, что землевладельцы игнорируют это.

«Закон не работает», - заявила Кледенуза Мария Оливейра из Пара на пресс-конференции в штате Пиауи в начале этого месяца. «Они не пускают нас на свою землю».

Фермерские фермы и плантации монокультур - не единственные угрозы. Кебрадейрас говорят, что бабассу сбивают, чтобы сделать древесный уголь для производства чугуна и стали, кормить животных и освободить место для рыбоводных хозяйств или просто сделать невозможным их сбор. Еще одна угроза - компании, занимающиеся коммерциализацией бабассу, методы поиска которых неустойчивы, утверждают квебрадейрас.

«Очень печально то, что происходит», - сказала Мария Оливейра в Пиауи. «Они уничтожают бабассу, они истребляют его. Это компании по производству древесного угля, металлургические компании и керамические компании, которые используют орех в качестве топлива. А теперь они изобрели машину, которая берет орех целиком, измельчает его и превращает в корм для животных ».

Теперь ситуация может стать еще более сложной для квебрадейрас после серьезного правительственного толчка по расширению агробизнеса в этой части северо-востока Бразилии благодаря недавнему запуску Плана сельскохозяйственного развития на площади 73 млн гектаров. Район называется «Матопиба», так как он перекрывает Мараньян (отсюда «Ма»), Токантинс («то»), Пиауи («пи») и Баию («ба»).

Министерство сельского хозяйства описывает Матопибу как «новый рубеж для бразильского сельского хозяйства» и «одну из основных областей в мире для расширения производства зерна» и подчеркивает, что там уже произрастают соя, хлопок и кукуруза.

Сообщение в правительственном блоге подразумевает, что расширение в Матопибу будет происходить «без вырубки лесов», но это самый богатый и богатый в мире регион Бабассу в Бразилии.

Альфредо Вагнер, антрополог из Университета штата Амазонас, оценивает, что в Матопибе есть 18 миллионов гектаров бабассу. На пресс-конференции в Пиауи Вагнер показал правительственные документы о Матопибе и сказал, что они «показывают совершенно открытое поле, в которое может войти агропромышленность. Там ничего и никого нет. Что касается правительства, то бабассу нет ».

Многие квебрадейры глубоко обеспокоены Матопибой. «Агропромышленность нам не поможет», - говорит Франциска да Силва Насименто, генеральный координатор Межгосударственного движения кокосовых дробилок Бабассу (MIQCB). «Наши леса бабассу находятся под угрозой исчезновения».

На пресс-конференции в Пиауи была представлена ​​карта того, что Вагнер и другие исследователи называют «экологическим регионом бабассу», простирающимся через Мараньян, Токантинс, Пиауи и Пара. Карта была создана в рамках проекта «Новая социальная картография Амазонки» с участием примерно 900 квебрадейра.

«Эта [карта] дает нам шанс доказать, что мы существуем и бабассу существует», - сказала на конференции Мария ду Сокоро Тейшейра Лима. «Мы собираемся заставить Катию Абреу [министра сельского хозяйства] проглотить ее газету. Мы собираемся отнести эту карту Дилме Руссефф [президенту Бразилии] ».

По словам экономиста из государственного университета Вагнера и Мараньяна Бенджамина Альвиво де Мескита, общая площадь бабассу на северо-востоке Бразилии увеличилась с 1980-х годов. Однако площадь районов, населенных квебрадериасами, значительно сократилась, что сопровождалось сокращением количества деревьев бабассу в этих районах.

«Больше пастбищ, больше сои, больше эвкалипта, больше пальмового масла, поэтому доступ становится все труднее и труднее», - говорит Альвиво де Мескита. «Даже если бабассу не снести, он приватизирован. Там, где есть бабассу, это за забором ».


Будущее плодоносов бабассу в Бразилии под угрозой вырубки

Планы правительства по расширению агробизнеса на северо-востоке Бразилии могут привести к исчезновению естественных лесов бабассу, уже пострадавших от посевов сельскохозяйственных культур, что положит конец традиционному образу жизни тысяч семей, выживание которых зависит от фруктов.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Последнее изменение Чт, 15 окт.2020, 14.32 BST

Тереза ​​Теодоро Соуза уравновешивает то, что выглядит как маленький безволосый кокос на топоре, и раскалывает его деревянной дубинкой.

«Не могу сказать, сколько лет я этим занимаюсь», - говорит она, сидя в пальмовой роще бабассу в штате Мараньян на северо-востоке Бразилии. «Бабассу дает мне все. Хлеб, который я дала своим детям, пришел отсюда ».

Тереза ​​с гордостью называет себя «quebradeira de coco babaçu» - кокосовая дробилка бабассу - которая собирает и раскалывает фрукты бабассу, чтобы сделать из ядер масло масло. По оценкам, более 100 000 семей зависят от бабассу в различных целях, а доход, получаемый квебрадейрас от продажи нефти или других продуктов бабассу, имеет решающее значение для выживания многих семей.

«Мы делаем около двух или трех пакетов в день, приносим их домой, нагреваем и делаем масло», - говорит Юдит Теодоро душ Сантуш, сидя напротив Терезы. «Сейчас мы продаем только дома».

Некоторые квебрадейры превращают мезокарпий бабассу в муку или ракушки в древесный уголь и продают их тоже, или вступают в кооперативы и продают их на ярмарках или в рамках государственной программы школьного питания. Бабассу из квебрадейрас попадает в хлеб, пирожные, чистящие средства, косметику, напитки, изделия ручной работы, маргарин, кашу и мыло.

Эта конкретная роща, принадлежащая католической епархии, является чем-то вроде святилища для Терезы и Юдит, где они могут собирать бабассу, не беспокоясь об электрических заборах, неистовстве крупного рогатого скота или мужчинах, угрожающих им дробовиком, изнасиловании или убийстве.

«Это единственное место, куда мы приходим, - говорит Тереза, - поэтому у нас здесь нет никаких проблем. Эта земля принадлежит отцам ».

Жизнь квебрадейраса, как и многих людей в сельских районах Бразилии, была долгой и зачастую жестокой борьбой. Огромные участки бабассу были снесены скотоводами или лесорубами, а также плантациями эвкалипта, тика, сои, сахарного тростника, пальмового масла и бамбука, в то время как все больше и больше стоящих на корню лесов отгораживаются.

«Ситуация с эвкалиптом сейчас настолько плохая, что я едва могу вам это объяснить», - говорит Тереза. «Там, где когда-то была бабассу, сейчас растет эвкалипт. Я даже не могу сказать, что это сделало с нашей жизнью ».

Хотя некоторые квебрадейры имеют доступ к бабассу, потому что после аграрной реформы они владеют собственной землей, многие этого не делают. Хотя бразильский закон позволяет им собирать бабассу на частной собственности в одном штате, Токантинс, и некоторых муниципалитетах в Мараньяне и Пара, квебрадейрас говорят, что землевладельцы игнорируют это.

«Закон не работает», - заявила Кледенуза Мария Оливейра из Пара на пресс-конференции в штате Пиауи в начале этого месяца. «Они не пускают нас на свою землю».

Фермерские хозяйства и плантации монокультур - не единственные угрозы. Кебрадейрас говорят, что бабассу сбивают, чтобы сделать древесный уголь для производства чугуна и стали, чтобы кормить животных и освободить место для рыбоводных хозяйств, или просто чтобы лишить их возможности продолжать сбор. Еще одна угроза - компании, занимающиеся коммерциализацией бабассу, методы поиска которых неустойчивы, утверждают квебрадейрас.

«Очень печально то, что происходит», - сказала Мария Оливейра в Пиауи. «Они уничтожают бабассу, они истребляют его. Это компании по производству древесного угля, металлургические компании и керамические компании, которые используют орех в качестве топлива. А теперь они изобрели машину, которая берет орех целиком, измельчает его и превращает в корм для животных ».

Теперь ситуация может стать еще более сложной для квебрадейрас после серьезного правительственного толчка по расширению агробизнеса в этой части северо-востока Бразилии благодаря недавнему запуску Плана сельскохозяйственного развития на площади 73 млн гектаров. Район называется «Матопиба», так как он перекрывает Мараньян (отсюда «Ма»), Токантинс («то»), Пиауи («пи») и Баию («ба»).

Министерство сельского хозяйства описывает Матопибу как «новый рубеж для бразильского сельского хозяйства» и «одну из основных областей в мире для расширения производства зерна» и подчеркивает, что там уже произрастают соя, хлопок и кукуруза.

Сообщение в правительственном блоге подразумевает, что расширение в Матопибу будет происходить «без вырубки лесов», но это самый богатый и богатый в мире регион Бабассу в Бразилии.

Альфредо Вагнер, антрополог из Университета штата Амазонас, оценивает, что в Матопибе есть 18 миллионов гектаров бабассу. На пресс-конференции в Пиауи Вагнер показал правительственные документы о Матопибе и сказал, что они «показывают совершенно открытое поле, в которое может войти агропромышленность. Там ничего и никого нет. Что касается правительства, то бабассу нет ».

Многие квебрадейры глубоко обеспокоены Матопибой. «Агропромышленность нам не поможет», - говорит Франциска да Силва Насименто, генеральный координатор Межгосударственного движения кокосовых дробилок Бабассу (MIQCB). «Наши леса бабассу находятся под угрозой исчезновения».

На пресс-конференции в Пиауи была представлена ​​карта того, что Вагнер и другие исследователи называют «экологическим регионом бабассу», простирающимся через Мараньян, Токантинс, Пиауи и Пара. Карта была создана в рамках проекта «Новая социальная картография Амазонки» с участием примерно 900 квебрадейра.

«Эта [карта] дает нам шанс доказать, что мы существуем и бабассу существует», - сказала на конференции Мария ду Сокоро Тейшейра Лима. «Мы собираемся заставить Катию Абреу [министра сельского хозяйства] проглотить ее газету. Мы собираемся отнести эту карту Дилме Руссефф [президенту Бразилии] ».

По словам экономиста из государственного университета Вагнера и Мараньяна Бенджамина Альвиво де Мескита, общая площадь бабассу на северо-востоке Бразилии увеличилась с 1980-х годов. Однако площадь районов, населенных квебрадериасами, значительно сократилась, что сопровождалось сокращением количества деревьев бабассу в этих районах.

«Больше пастбищ, больше сои, больше эвкалипта, больше пальмового масла, поэтому доступ становится все труднее и труднее», - говорит Альвиво де Мескита. «Даже если бабассу не снести, он приватизирован. Там, где есть бабассу, это за забором ».


Будущее плодоносов бабассу в Бразилии под угрозой вырубки

Планы правительства по расширению агробизнеса на северо-востоке Бразилии могут привести к исчезновению естественных лесов бабассу, уже пострадавших от посевов сельскохозяйственных культур, что положит конец традиционному образу жизни тысяч семей, выживание которых зависит от фруктов.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Последнее изменение Чт, 15 окт.2020, 14.32 BST

Тереза ​​Теодоро Соуза уравновешивает то, что выглядит как маленький безволосый кокос на топоре, и раскалывает его деревянной дубинкой.

«Не могу сказать, сколько лет я этим занимаюсь», - говорит она, сидя в пальмовой роще бабассу в штате Мараньян на северо-востоке Бразилии. «Бабассу дает мне все. Хлеб, который я дала своим детям, пришел отсюда ».

Тереза ​​с гордостью называет себя «quebradeira de coco babaçu» - кокосовая дробилка бабассу - которая собирает и раскалывает фрукты бабассу, чтобы сделать из ядер масло масло. По оценкам, более 100 000 семей зависят от бабассу в различных целях, а доход, получаемый квебрадейрас от продажи нефти или других продуктов бабассу, имеет решающее значение для выживания многих семей.

«Мы делаем около двух или трех пакетов в день, приносим их домой, нагреваем и делаем масло», - говорит Юдит Теодоро душ Сантуш, сидя напротив Терезы. «Прямо сейчас мы продаем только дома».

Некоторые квебрадейры превращают мезокарпий бабассу в муку или ракушки в древесный уголь и продают их тоже, или вступают в кооперативы и продают их на ярмарках или в рамках государственной программы школьного питания. Бабассу из квебрадейрас попадает в хлеб, пирожные, чистящие средства, косметику, напитки, изделия ручной работы, маргарин, кашу и мыло.

Эта конкретная роща, принадлежащая католической епархии, является чем-то вроде святилища для Терезы и Юдит, где они могут собирать бабассу, не беспокоясь об электрических заборах, неистовстве крупного рогатого скота или мужчинах, угрожающих им дробовиком, сексуальных домогательствах или убийствах.

«Это единственное место, куда мы приходим, - говорит Тереза, - поэтому у нас здесь нет никаких проблем. Эта земля принадлежит отцам ».

Жизнь квебрадейраса, как и многих людей в сельских районах Бразилии, была долгой и зачастую жестокой борьбой. Огромные участки бабассу были снесены скотоводами или лесорубами, а также плантациями эвкалипта, тика, сои, сахарного тростника, пальмового масла и бамбука, в то время как все больше и больше стоящих на корню лесов отгораживаются.

«Ситуация с эвкалиптом сейчас настолько плохая, что я едва могу вам это объяснить», - говорит Тереза. «Там, где когда-то была бабассу, сейчас растет эвкалипт. Я даже не могу сказать, что это сделало с нашей жизнью ».

Хотя некоторые квебрадейры имеют доступ к бабассу, потому что после аграрной реформы они владеют собственной землей, многие этого не делают. Хотя бразильский закон позволяет им собирать бабассу на частной собственности в одном штате, Токантинс, и некоторых муниципалитетах в Мараньяне и Пара, квебрадейрас говорят, что землевладельцы игнорируют это.

«Закон не работает», - заявила Кледенуза Мария Оливейра из Пара на пресс-конференции в штате Пиауи в начале этого месяца. «Они не пускают нас на свою землю».

Фермерские фермы и плантации монокультур - не единственные угрозы. Кебрадейрас говорят, что бабассу сбивают, чтобы сделать древесный уголь для производства чугуна и стали, чтобы кормить животных и освободить место для рыбоводных хозяйств, или просто чтобы лишить их возможности продолжать сбор. Еще одна угроза - компании, занимающиеся коммерциализацией бабассу, методы поиска которых неустойчивы, утверждают квебрадейрас.

«Очень печально то, что происходит», - сказала Мария Оливейра в Пиауи. «Они уничтожают бабассу, они истребляют его. Это компании по производству древесного угля, металлургические компании и керамические компании, которые используют орех в качестве топлива. А теперь они изобрели машину, которая берет орех целиком, измельчает его и превращает в корм для животных ».

Теперь ситуация может стать еще более сложной для квебрадейрас после серьезного правительственного толчка по расширению агробизнеса в этой части северо-востока Бразилии благодаря недавнему запуску Плана сельскохозяйственного развития на площади 73 млн гектаров. Район называется «Матопиба», так как он перекрывает Мараньян (отсюда «Ма»), Токантинс («то»), Пиауи («пи») и Баию («ба»).

Министерство сельского хозяйства описывает Матопибу как «новый рубеж для бразильского сельского хозяйства» и «одну из основных областей в мире для расширения производства зерна» и подчеркивает, что там уже произрастают соя, хлопок и кукуруза.

Сообщение в правительственном блоге подразумевает, что расширение в Матопибу будет происходить «без вырубки лесов», но это самый богатый и богатый в мире регион Бабассу в Бразилии.

Альфредо Вагнер, антрополог из Университета штата Амазонас, оценивает, что в Матопибе есть 18 миллионов гектаров бабассу. На пресс-конференции в Пиауи Вагнер показал правительственные документы о Матопибе и сказал, что они «показывают совершенно открытое поле, в которое может войти агропромышленность. Там ничего и никого нет. Что касается правительства, то бабассу нет ».

Многие квебрадейры глубоко обеспокоены Матопибой. «Агропромышленность нам не поможет», - говорит Франциска да Силва Насименто, генеральный координатор Межгосударственного движения кокосовых дробилок Бабассу (MIQCB). «Наши леса бабассу находятся под угрозой исчезновения».

На пресс-конференции в Пиауи была представлена ​​карта того, что Вагнер и другие исследователи называют «экологическим регионом бабассу», простирающимся через Мараньян, Токантинс, Пиауи и Пара. Карта была создана в рамках проекта «Новая социальная картография Амазонки» с участием примерно 900 квебрадейра.

«Эта [карта] дает нам шанс доказать, что мы существуем и бабассу существует», - сказала на конференции Мария ду Сокоро Тейшейра Лима. «Мы собираемся заставить Катию Абреу [министра сельского хозяйства] проглотить ее газету. Мы собираемся отнести эту карту Дилме Руссефф [президенту Бразилии] ».

По словам экономиста из государственного университета Вагнера и Мараньяна Бенджамина Альвиво де Мескита, общая площадь бабассу на северо-востоке Бразилии увеличилась с 1980-х годов. Однако площадь районов, населенных квебрадериасами, значительно сократилась, что сопровождалось сокращением количества деревьев бабассу в этих районах.

«Больше пастбищ, больше сои, больше эвкалипта, больше пальмового масла, поэтому доступ становится все труднее и труднее», - говорит Альвиво де Мескита. «Даже если бабассу не снести, он приватизирован. Там, где есть бабассу, это за забором ».


Будущее плодоносов бабассу в Бразилии под угрозой вырубки

Планы правительства по расширению агробизнеса на северо-востоке Бразилии могут привести к исчезновению естественных лесов бабассу, уже пострадавших от посевов сельскохозяйственных культур, что положит конец традиционному образу жизни тысяч семей, выживание которых зависит от фруктов.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Последнее изменение Чт, 15 окт.2020, 14.32 BST

Тереза ​​Теодоро Соуза уравновешивает то, что выглядит как маленький безволосый кокос на топоре, и раскалывает его деревянной дубинкой.

«Не могу сказать, сколько лет я этим занимаюсь», - говорит она, сидя в пальмовой роще бабассу в штате Мараньян на северо-востоке Бразилии. «Бабассу дает мне все. Хлеб, который я давал своим детям, пришел отсюда ».

Тереза ​​с гордостью называет себя «quebradeira de coco babaçu» - кокосовая дробилка бабассу - которая собирает и раскалывает фрукты бабассу, чтобы сделать из ядер масло масло. По оценкам, более 100 000 семей зависят от бабассу в различных целях, а доход, получаемый квебрадейрас от продажи нефти или других продуктов бабассу, имеет решающее значение для выживания многих семей.

«Мы делаем около двух или трех пакетов в день, приносим домой, нагреваем и делаем масло», - говорит Юдит Теодоро душ Сантуш, сидя напротив Терезы. «Сейчас мы продаем только дома».

Некоторые квебрадейры превращают мезокарпий бабассу в муку или ракушки в древесный уголь и продают их тоже, или вступают в кооперативы и продают их на ярмарках или в рамках государственной программы школьного питания. Бабассу из квебрадейрас попадает в хлеб, пирожные, чистящие средства, косметику, напитки, изделия ручной работы, маргарин, кашу и мыло.

Эта конкретная роща, принадлежащая католической епархии, является чем-то вроде святилища для Терезы и Юдит, где они могут собирать бабассу, не беспокоясь об электрических заборах, неистовстве крупного рогатого скота или мужчинах, угрожающих им дробовиком, сексуальных домогательствах или убийствах.

«Это единственное место, куда мы приходим, - говорит Тереза, - поэтому у нас здесь нет никаких проблем. Эта земля принадлежит отцам ».

Жизнь квебрадейраса, как и многих людей в сельских районах Бразилии, была долгой и зачастую жестокой борьбой. Огромные участки бабассу были вырублены скотоводами или лесорубами, а также плантациями эвкалипта, тика, сои, сахарного тростника, пальмового масла и бамбука, в то время как все больше и больше стоящих на корню лесов отгораживаются.

«Ситуация с эвкалиптом сейчас настолько плохая, что я едва могу вам это объяснить», - говорит Тереза. «Там, где когда-то была бабассу, сейчас растет эвкалипт. Я даже не могу сказать, что это сделало с нашей жизнью ».

Хотя некоторые квебрадейры имеют доступ к бабассу, потому что после аграрной реформы они владеют собственной землей, многие этого не делают. Хотя бразильский закон позволяет им собирать бабассу на частной собственности в одном штате, Токантинс, и некоторых муниципалитетах в Мараньяне и Пара, квебрадейрас говорят, что землевладельцы игнорируют это.

«Закон не работает», - заявила Кледенуза Мария Оливейра из Пара на пресс-конференции в штате Пиауи в начале этого месяца. «Они не пускают нас на свою землю».

Фермерские хозяйства и плантации монокультур - не единственные угрозы. Кебрадейрас говорят, что бабассу сбивают, чтобы сделать древесный уголь для производства чугуна и стали, чтобы кормить животных и освободить место для рыбоводных хозяйств, или просто чтобы лишить их возможности продолжать сбор. Еще одна угроза - компании, занимающиеся коммерциализацией бабассу, методы поиска которых неустойчивы, утверждают квебрадейрас.

«Очень печально то, что происходит», - сказала Мария Оливейра в Пиауи. «Они уничтожают бабассу, они истребляют его. Это компании по производству древесного угля, металлургические компании и керамические компании, которые используют орех в качестве топлива. А теперь они изобрели машину, которая берет орех целиком, измельчает его и превращает в корм для животных ».

Теперь ситуация может стать еще более сложной для квебрадейрас после серьезного правительственного толчка по расширению агробизнеса в этой части северо-востока Бразилии благодаря недавнему запуску Плана сельскохозяйственного развития на площади 73 млн гектаров. Район называется «Матопиба», так как он перекрывает Мараньян (отсюда «Ма»), Токантинс («то»), Пиауи («пи») и Баию («ба»).

Министерство сельского хозяйства описывает Матопибу как «новый рубеж для бразильского сельского хозяйства» и «одну из основных областей в мире для расширения производства зерна» и подчеркивает, что там уже произрастают соя, хлопок и кукуруза.

Сообщение в правительственном блоге подразумевает, что расширение в Матопибу будет происходить «без вырубки лесов», но это самый богатый и богатый в мире регион Бабассу в Бразилии.

Альфредо Вагнер, антрополог из Университета штата Амазонас, оценивает, что в Матопибе есть 18 миллионов гектаров бабассу. На пресс-конференции в Пиауи Вагнер показал правительственные документы о Матопибе и сказал, что они «показывают совершенно открытое поле, в которое может войти агропромышленность. Там ничего и никого нет. Что касается правительства, то бабассу нет ».

Многие квебрадейры глубоко обеспокоены Матопибой. «Агропромышленность нам не поможет», - говорит Франциска да Силва Насименто, генеральный координатор Межгосударственного движения кокосовых дробилок Бабассу (MIQCB). «Наши леса бабассу находятся под угрозой исчезновения».

На пресс-конференции в Пиауи была представлена ​​карта того, что Вагнер и другие исследователи называют «экологическим регионом бабассу», простирающимся через Мараньян, Токантинс, Пиауи и Пара. Карта была создана в рамках проекта «Новая социальная картография Амазонки» с участием примерно 900 квебрадейра.

«Эта [карта] дает нам шанс доказать, что мы существуем и бабассу существует», - сказала на конференции Мария ду Сокоро Тейшейра Лима. «Мы собираемся заставить Катию Абреу [министра сельского хозяйства] проглотить ее газету. Мы собираемся отнести эту карту Дилме Руссефф [президенту Бразилии] ».

По словам экономиста из государственного университета Вагнера и Мараньяна Бенджамина Альвиво де Мескита, общая площадь бабассу на северо-востоке Бразилии увеличилась с 1980-х годов. Однако площадь районов, населенных квебрадериасами, значительно сократилась, что сопровождалось сокращением количества деревьев бабассу в этих районах.

«Больше пастбищ, больше сои, больше эвкалипта, больше пальмового масла, поэтому доступ становится все труднее и труднее», - говорит Альвиво де Мескита. «Даже если бабассу не снести, он приватизирован. Там, где есть бабассу, это за забором ».


Будущее плодоносов бабассу в Бразилии под угрозой вырубки

Планы правительства по расширению агробизнеса на северо-востоке Бразилии могут привести к исчезновению естественных лесов бабассу, уже пострадавших от посевов сельскохозяйственных культур, что положит конец традиционному образу жизни тысяч семей, выживание которых зависит от фруктов.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Тереза ​​Теодоро Соуза вскрывает бабассу в пальмовой роще католической епархии в Маранахао в Бразилии. Фотография: Дэвид Хилл.

Последнее изменение Чт, 15 окт.2020, 14.32 BST

Тереза ​​Теодоро Соуза уравновешивает то, что выглядит как маленький безволосый кокос на топоре, и раскалывает его деревянной дубинкой.

«Не могу сказать, сколько лет я этим занимаюсь», - говорит она, сидя в пальмовой роще бабассу в штате Мараньян на северо-востоке Бразилии. «Бабассу дает мне все. Хлеб, который я давал своим детям, пришел отсюда ».

Тереза ​​с гордостью называет себя «quebradeira de coco babaçu» - кокосовая дробилка бабассу - которая собирает и раскалывает фрукты бабассу, чтобы сделать из ядер масло масло. По оценкам, более 100 000 семей зависят от бабассу в различных целях, а доход, получаемый квебрадейрас от продажи нефти или других продуктов бабассу, имеет решающее значение для выживания многих семей.

«Мы делаем около двух или трех пакетов в день, приносим их домой, нагреваем и делаем масло», - говорит Юдит Теодоро душ Сантуш, сидя напротив Терезы. «Прямо сейчас мы продаем только дома».

Некоторые квебрадейры превращают мезокарпий бабассу в муку или ракушки в древесный уголь и продают их тоже, или вступают в кооперативы и продают их на ярмарках или в рамках государственной программы школьного питания. Бабассу из квебрадейрас попадает в хлеб, пирожные, чистящие средства, косметику, напитки, изделия ручной работы, маргарин, кашу и мыло.

Эта конкретная роща, принадлежащая католической епархии, является чем-то вроде святилища для Терезы и Юдит, где они могут собирать бабассу, не беспокоясь об электрических заборах, неистовстве крупного рогатого скота или мужчинах, угрожающих им дробовиком, сексуальных домогательствах или убийствах.

«Это единственное место, куда мы приходим, - говорит Тереза, - поэтому у нас здесь нет никаких проблем. This land belongs to the Fathers.”

Life for the quebradeiras – like so many people in rural Brazil – has been one long, often violent struggle. Huge swathes of babassu have been knocked down by cattle-ranchers or loggers, or for eucalyptus, teak, soy, sugar cane, palm oil and bamboo plantations, while more and more of the standing forests are being fenced off.

“The eucalyptus situation is so bad right now I can barely explain it to you,” Tereza says. “Where there was once babassu now there is eucalyptus. I can’t even tell you what that has done to our lives.”

While some quebradeiras have access to babassu because they own their own land following agrarian reform, many do not. Although Brazilian law allows them to collect babassu on private property in one state, Tocantins, and some municipalities in Maranhão and Pará, the quebradeiras say landowners ignore it.

“The law doesn’t work,” Cledeneuza Maria Oliveira, from Pará, told a press conference in Piauí state earlier this month. “They don’t allow us on their land.”

Ranching and monoculture plantations aren’t the only threats. The quebradeiras say babassu is knocked down to make charcoal to produce pig iron and steel, to feed animals and to make way for fish farms, or simply to make it impossible for them to carry on collecting. Another threat are companies commercialising babassu whose sourcing methods are unsustainable, the quebradeiras claim.

“It’s very sad what’s going on,” Maria Oliveira said in Piauí. “They’re destroying the babassu, they’re exterminating it. It’s the charcoal companies, the iron companies, and the ceramic companies that are using the nut as fuel. And now they’ve invented a machine to take the whole nut and crush it and turn it into animal feed.”

Things now stand to get even more difficult for the quebradeiras following a major government push to expand agribusiness in this part of north-east Brazil through the recent launch of an Agricultural Development Plan for a 73m-hectare area. The area is called “Matopiba”, as it overlaps Maranhão (hence the “Ma”), Tocantins (“to), Piauí (“pi”) and Bahia (“ba”).

The agriculture ministry describes Matopiba as the “new frontier for Brazilian agriculture” and “one of the main areas in the world for grain production expansion”, and highlights that soy, cotton and corn already grow there.

A government blogpost implies that expansion into Matopiba will take place “without deforestation”, yet this is Brazil’s – and the world’s – richest babassu region.

Alfredo Wagner, an anthropologist from Amazonas State University, estimates there are 18m hectares of babassu in Matopiba. At the Piauí press conference Wagner held up government documents about Matopiba and said they “show a completely open field into which agro-industry can go. There’s nothing and no one there. As far as the government is concerned, there are no babassu.”

Many quebradeiras are deeply concerned about Matopiba. “Agro-industry isn’t going to help us,” says Francisca da Silva Nascimento, general coordinator of the Inter-State Movement for Babassu Coconut Breakers (MIQCB). “Our babassu forests are at risk of extinction.”

The Piauí press conference launched a map of what Wagner and other researchers call the “babassu ecological region” stretching across Maranhão, Tocantins, Piauí and Pará. The map was produced by the “New Social Cartography of the Amazon project” and involved collaborating with approximately 900 quebradeiras.

“This [map] gives us a chance to prove we exist and the babassu exists,” Maria do Socoro Teixeira Lima told the conference. “We’re going to make Kátia Abreu [the agriculture minister] swallow her paper. We’re going to take this map to Dilma Rousseff [the Brazilian president].”

According to Wagner and Maranhão State University economist Benjamin Alvivo de Mesquita, the overall extent of babassu in north-east Brazil has increased since the 1980s. However, the extent of areas inhabited by the quebraderias has dropped significantly, accompanied by a decline in the babassu trees in those areas.

“More pasture, more soy, more eucalyptus, more palm oil, so access becomes harder and harder,” Alvivo de Mesquita says. “Even if the babassu isn’t knocked down, it’s privatised. Where there is babassu, it’s behind fences.”


Future of Brazil’s babassu fruit breakers threatened by deforestation

Government plans to expand agribusiness in north-east Brazil could see native babassu forests – already hit by crop plantations – dissapear, ending a traditional way of life for thousands of families who depend on the fruit for their survival

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Last modified on Thu 15 Oct 2020 14.32 BST

Tereza Teodoro Sousa balances what looks like a small, hairless coconut on a hatchet and cracks it open with a wooden truncheon.

“I can’t tell you how many years I’ve been doing this,” she says, sitting in a babassu palm grove in Maranhão state in north-east Brazil. “The babassu gives me everything. The bread I gave my children came from here.”

Tereza proudly calls herself a “quebradeira de coco babaçu” - babassu coconut breaker – who collects and cracks open babassu fruit to make oil out of the kernels. Over 100,000 families are estimated to depend on babassu for various subsistence purposes, and the income generated by quebradeiras from selling oil or other babassu products are crucial to many families’ survival.

“We do about two or three bags a day, take it home, heat it up and make the oil,” says Judite Teodoro dos Santos, sitting opposite Tereza. “Right now we’re just selling from our homes.”

Some quebradeiras turn the babassu mesocarp into flour or the shell into charcoal and sell that too, or join cooperatives and sell to fairs or a government school-food programme. Babassu from the quebradeiras ends up in bread, cakes, cleaning materials, cosmetics, drinks, handicrafts, margarine, porridge and soap.

This particular grove, owned by the Catholic diocese, is something of a sanctuary for Tereza and Judite where they can gather babassu without worrying about electric fences, rampaging cattle or men threatening them with shot-guns, sexually assaulting or killing them.

“This is the only place we come,” Tereza says, “so we don’t have any trouble here. This land belongs to the Fathers.”

Life for the quebradeiras – like so many people in rural Brazil – has been one long, often violent struggle. Huge swathes of babassu have been knocked down by cattle-ranchers or loggers, or for eucalyptus, teak, soy, sugar cane, palm oil and bamboo plantations, while more and more of the standing forests are being fenced off.

“The eucalyptus situation is so bad right now I can barely explain it to you,” Tereza says. “Where there was once babassu now there is eucalyptus. I can’t even tell you what that has done to our lives.”

While some quebradeiras have access to babassu because they own their own land following agrarian reform, many do not. Although Brazilian law allows them to collect babassu on private property in one state, Tocantins, and some municipalities in Maranhão and Pará, the quebradeiras say landowners ignore it.

“The law doesn’t work,” Cledeneuza Maria Oliveira, from Pará, told a press conference in Piauí state earlier this month. “They don’t allow us on their land.”

Ranching and monoculture plantations aren’t the only threats. The quebradeiras say babassu is knocked down to make charcoal to produce pig iron and steel, to feed animals and to make way for fish farms, or simply to make it impossible for them to carry on collecting. Another threat are companies commercialising babassu whose sourcing methods are unsustainable, the quebradeiras claim.

“It’s very sad what’s going on,” Maria Oliveira said in Piauí. “They’re destroying the babassu, they’re exterminating it. It’s the charcoal companies, the iron companies, and the ceramic companies that are using the nut as fuel. And now they’ve invented a machine to take the whole nut and crush it and turn it into animal feed.”

Things now stand to get even more difficult for the quebradeiras following a major government push to expand agribusiness in this part of north-east Brazil through the recent launch of an Agricultural Development Plan for a 73m-hectare area. The area is called “Matopiba”, as it overlaps Maranhão (hence the “Ma”), Tocantins (“to), Piauí (“pi”) and Bahia (“ba”).

The agriculture ministry describes Matopiba as the “new frontier for Brazilian agriculture” and “one of the main areas in the world for grain production expansion”, and highlights that soy, cotton and corn already grow there.

A government blogpost implies that expansion into Matopiba will take place “without deforestation”, yet this is Brazil’s – and the world’s – richest babassu region.

Alfredo Wagner, an anthropologist from Amazonas State University, estimates there are 18m hectares of babassu in Matopiba. At the Piauí press conference Wagner held up government documents about Matopiba and said they “show a completely open field into which agro-industry can go. There’s nothing and no one there. As far as the government is concerned, there are no babassu.”

Many quebradeiras are deeply concerned about Matopiba. “Agro-industry isn’t going to help us,” says Francisca da Silva Nascimento, general coordinator of the Inter-State Movement for Babassu Coconut Breakers (MIQCB). “Our babassu forests are at risk of extinction.”

The Piauí press conference launched a map of what Wagner and other researchers call the “babassu ecological region” stretching across Maranhão, Tocantins, Piauí and Pará. The map was produced by the “New Social Cartography of the Amazon project” and involved collaborating with approximately 900 quebradeiras.

“This [map] gives us a chance to prove we exist and the babassu exists,” Maria do Socoro Teixeira Lima told the conference. “We’re going to make Kátia Abreu [the agriculture minister] swallow her paper. We’re going to take this map to Dilma Rousseff [the Brazilian president].”

According to Wagner and Maranhão State University economist Benjamin Alvivo de Mesquita, the overall extent of babassu in north-east Brazil has increased since the 1980s. However, the extent of areas inhabited by the quebraderias has dropped significantly, accompanied by a decline in the babassu trees in those areas.

“More pasture, more soy, more eucalyptus, more palm oil, so access becomes harder and harder,” Alvivo de Mesquita says. “Even if the babassu isn’t knocked down, it’s privatised. Where there is babassu, it’s behind fences.”


Future of Brazil’s babassu fruit breakers threatened by deforestation

Government plans to expand agribusiness in north-east Brazil could see native babassu forests – already hit by crop plantations – dissapear, ending a traditional way of life for thousands of families who depend on the fruit for their survival

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Last modified on Thu 15 Oct 2020 14.32 BST

Tereza Teodoro Sousa balances what looks like a small, hairless coconut on a hatchet and cracks it open with a wooden truncheon.

“I can’t tell you how many years I’ve been doing this,” she says, sitting in a babassu palm grove in Maranhão state in north-east Brazil. “The babassu gives me everything. The bread I gave my children came from here.”

Tereza proudly calls herself a “quebradeira de coco babaçu” - babassu coconut breaker – who collects and cracks open babassu fruit to make oil out of the kernels. Over 100,000 families are estimated to depend on babassu for various subsistence purposes, and the income generated by quebradeiras from selling oil or other babassu products are crucial to many families’ survival.

“We do about two or three bags a day, take it home, heat it up and make the oil,” says Judite Teodoro dos Santos, sitting opposite Tereza. “Right now we’re just selling from our homes.”

Some quebradeiras turn the babassu mesocarp into flour or the shell into charcoal and sell that too, or join cooperatives and sell to fairs or a government school-food programme. Babassu from the quebradeiras ends up in bread, cakes, cleaning materials, cosmetics, drinks, handicrafts, margarine, porridge and soap.

This particular grove, owned by the Catholic diocese, is something of a sanctuary for Tereza and Judite where they can gather babassu without worrying about electric fences, rampaging cattle or men threatening them with shot-guns, sexually assaulting or killing them.

“This is the only place we come,” Tereza says, “so we don’t have any trouble here. This land belongs to the Fathers.”

Life for the quebradeiras – like so many people in rural Brazil – has been one long, often violent struggle. Huge swathes of babassu have been knocked down by cattle-ranchers or loggers, or for eucalyptus, teak, soy, sugar cane, palm oil and bamboo plantations, while more and more of the standing forests are being fenced off.

“The eucalyptus situation is so bad right now I can barely explain it to you,” Tereza says. “Where there was once babassu now there is eucalyptus. I can’t even tell you what that has done to our lives.”

While some quebradeiras have access to babassu because they own their own land following agrarian reform, many do not. Although Brazilian law allows them to collect babassu on private property in one state, Tocantins, and some municipalities in Maranhão and Pará, the quebradeiras say landowners ignore it.

“The law doesn’t work,” Cledeneuza Maria Oliveira, from Pará, told a press conference in Piauí state earlier this month. “They don’t allow us on their land.”

Ranching and monoculture plantations aren’t the only threats. The quebradeiras say babassu is knocked down to make charcoal to produce pig iron and steel, to feed animals and to make way for fish farms, or simply to make it impossible for them to carry on collecting. Another threat are companies commercialising babassu whose sourcing methods are unsustainable, the quebradeiras claim.

“It’s very sad what’s going on,” Maria Oliveira said in Piauí. “They’re destroying the babassu, they’re exterminating it. It’s the charcoal companies, the iron companies, and the ceramic companies that are using the nut as fuel. And now they’ve invented a machine to take the whole nut and crush it and turn it into animal feed.”

Things now stand to get even more difficult for the quebradeiras following a major government push to expand agribusiness in this part of north-east Brazil through the recent launch of an Agricultural Development Plan for a 73m-hectare area. The area is called “Matopiba”, as it overlaps Maranhão (hence the “Ma”), Tocantins (“to), Piauí (“pi”) and Bahia (“ba”).

The agriculture ministry describes Matopiba as the “new frontier for Brazilian agriculture” and “one of the main areas in the world for grain production expansion”, and highlights that soy, cotton and corn already grow there.

A government blogpost implies that expansion into Matopiba will take place “without deforestation”, yet this is Brazil’s – and the world’s – richest babassu region.

Alfredo Wagner, an anthropologist from Amazonas State University, estimates there are 18m hectares of babassu in Matopiba. At the Piauí press conference Wagner held up government documents about Matopiba and said they “show a completely open field into which agro-industry can go. There’s nothing and no one there. As far as the government is concerned, there are no babassu.”

Many quebradeiras are deeply concerned about Matopiba. “Agro-industry isn’t going to help us,” says Francisca da Silva Nascimento, general coordinator of the Inter-State Movement for Babassu Coconut Breakers (MIQCB). “Our babassu forests are at risk of extinction.”

The Piauí press conference launched a map of what Wagner and other researchers call the “babassu ecological region” stretching across Maranhão, Tocantins, Piauí and Pará. The map was produced by the “New Social Cartography of the Amazon project” and involved collaborating with approximately 900 quebradeiras.

“This [map] gives us a chance to prove we exist and the babassu exists,” Maria do Socoro Teixeira Lima told the conference. “We’re going to make Kátia Abreu [the agriculture minister] swallow her paper. We’re going to take this map to Dilma Rousseff [the Brazilian president].”

According to Wagner and Maranhão State University economist Benjamin Alvivo de Mesquita, the overall extent of babassu in north-east Brazil has increased since the 1980s. However, the extent of areas inhabited by the quebraderias has dropped significantly, accompanied by a decline in the babassu trees in those areas.

“More pasture, more soy, more eucalyptus, more palm oil, so access becomes harder and harder,” Alvivo de Mesquita says. “Even if the babassu isn’t knocked down, it’s privatised. Where there is babassu, it’s behind fences.”


Future of Brazil’s babassu fruit breakers threatened by deforestation

Government plans to expand agribusiness in north-east Brazil could see native babassu forests – already hit by crop plantations – dissapear, ending a traditional way of life for thousands of families who depend on the fruit for their survival

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Last modified on Thu 15 Oct 2020 14.32 BST

Tereza Teodoro Sousa balances what looks like a small, hairless coconut on a hatchet and cracks it open with a wooden truncheon.

“I can’t tell you how many years I’ve been doing this,” she says, sitting in a babassu palm grove in Maranhão state in north-east Brazil. “The babassu gives me everything. The bread I gave my children came from here.”

Tereza proudly calls herself a “quebradeira de coco babaçu” - babassu coconut breaker – who collects and cracks open babassu fruit to make oil out of the kernels. Over 100,000 families are estimated to depend on babassu for various subsistence purposes, and the income generated by quebradeiras from selling oil or other babassu products are crucial to many families’ survival.

“We do about two or three bags a day, take it home, heat it up and make the oil,” says Judite Teodoro dos Santos, sitting opposite Tereza. “Right now we’re just selling from our homes.”

Some quebradeiras turn the babassu mesocarp into flour or the shell into charcoal and sell that too, or join cooperatives and sell to fairs or a government school-food programme. Babassu from the quebradeiras ends up in bread, cakes, cleaning materials, cosmetics, drinks, handicrafts, margarine, porridge and soap.

This particular grove, owned by the Catholic diocese, is something of a sanctuary for Tereza and Judite where they can gather babassu without worrying about electric fences, rampaging cattle or men threatening them with shot-guns, sexually assaulting or killing them.

“This is the only place we come,” Tereza says, “so we don’t have any trouble here. This land belongs to the Fathers.”

Life for the quebradeiras – like so many people in rural Brazil – has been one long, often violent struggle. Huge swathes of babassu have been knocked down by cattle-ranchers or loggers, or for eucalyptus, teak, soy, sugar cane, palm oil and bamboo plantations, while more and more of the standing forests are being fenced off.

“The eucalyptus situation is so bad right now I can barely explain it to you,” Tereza says. “Where there was once babassu now there is eucalyptus. I can’t even tell you what that has done to our lives.”

While some quebradeiras have access to babassu because they own their own land following agrarian reform, many do not. Although Brazilian law allows them to collect babassu on private property in one state, Tocantins, and some municipalities in Maranhão and Pará, the quebradeiras say landowners ignore it.

“The law doesn’t work,” Cledeneuza Maria Oliveira, from Pará, told a press conference in Piauí state earlier this month. “They don’t allow us on their land.”

Ranching and monoculture plantations aren’t the only threats. The quebradeiras say babassu is knocked down to make charcoal to produce pig iron and steel, to feed animals and to make way for fish farms, or simply to make it impossible for them to carry on collecting. Another threat are companies commercialising babassu whose sourcing methods are unsustainable, the quebradeiras claim.

“It’s very sad what’s going on,” Maria Oliveira said in Piauí. “They’re destroying the babassu, they’re exterminating it. It’s the charcoal companies, the iron companies, and the ceramic companies that are using the nut as fuel. And now they’ve invented a machine to take the whole nut and crush it and turn it into animal feed.”

Things now stand to get even more difficult for the quebradeiras following a major government push to expand agribusiness in this part of north-east Brazil through the recent launch of an Agricultural Development Plan for a 73m-hectare area. The area is called “Matopiba”, as it overlaps Maranhão (hence the “Ma”), Tocantins (“to), Piauí (“pi”) and Bahia (“ba”).

The agriculture ministry describes Matopiba as the “new frontier for Brazilian agriculture” and “one of the main areas in the world for grain production expansion”, and highlights that soy, cotton and corn already grow there.

A government blogpost implies that expansion into Matopiba will take place “without deforestation”, yet this is Brazil’s – and the world’s – richest babassu region.

Alfredo Wagner, an anthropologist from Amazonas State University, estimates there are 18m hectares of babassu in Matopiba. At the Piauí press conference Wagner held up government documents about Matopiba and said they “show a completely open field into which agro-industry can go. There’s nothing and no one there. As far as the government is concerned, there are no babassu.”

Many quebradeiras are deeply concerned about Matopiba. “Agro-industry isn’t going to help us,” says Francisca da Silva Nascimento, general coordinator of the Inter-State Movement for Babassu Coconut Breakers (MIQCB). “Our babassu forests are at risk of extinction.”

The Piauí press conference launched a map of what Wagner and other researchers call the “babassu ecological region” stretching across Maranhão, Tocantins, Piauí and Pará. The map was produced by the “New Social Cartography of the Amazon project” and involved collaborating with approximately 900 quebradeiras.

“This [map] gives us a chance to prove we exist and the babassu exists,” Maria do Socoro Teixeira Lima told the conference. “We’re going to make Kátia Abreu [the agriculture minister] swallow her paper. We’re going to take this map to Dilma Rousseff [the Brazilian president].”

According to Wagner and Maranhão State University economist Benjamin Alvivo de Mesquita, the overall extent of babassu in north-east Brazil has increased since the 1980s. However, the extent of areas inhabited by the quebraderias has dropped significantly, accompanied by a decline in the babassu trees in those areas.

“More pasture, more soy, more eucalyptus, more palm oil, so access becomes harder and harder,” Alvivo de Mesquita says. “Even if the babassu isn’t knocked down, it’s privatised. Where there is babassu, it’s behind fences.”


Future of Brazil’s babassu fruit breakers threatened by deforestation

Government plans to expand agribusiness in north-east Brazil could see native babassu forests – already hit by crop plantations – dissapear, ending a traditional way of life for thousands of families who depend on the fruit for their survival

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Last modified on Thu 15 Oct 2020 14.32 BST

Tereza Teodoro Sousa balances what looks like a small, hairless coconut on a hatchet and cracks it open with a wooden truncheon.

“I can’t tell you how many years I’ve been doing this,” she says, sitting in a babassu palm grove in Maranhão state in north-east Brazil. “The babassu gives me everything. The bread I gave my children came from here.”

Tereza proudly calls herself a “quebradeira de coco babaçu” - babassu coconut breaker – who collects and cracks open babassu fruit to make oil out of the kernels. Over 100,000 families are estimated to depend on babassu for various subsistence purposes, and the income generated by quebradeiras from selling oil or other babassu products are crucial to many families’ survival.

“We do about two or three bags a day, take it home, heat it up and make the oil,” says Judite Teodoro dos Santos, sitting opposite Tereza. “Right now we’re just selling from our homes.”

Some quebradeiras turn the babassu mesocarp into flour or the shell into charcoal and sell that too, or join cooperatives and sell to fairs or a government school-food programme. Babassu from the quebradeiras ends up in bread, cakes, cleaning materials, cosmetics, drinks, handicrafts, margarine, porridge and soap.

This particular grove, owned by the Catholic diocese, is something of a sanctuary for Tereza and Judite where they can gather babassu without worrying about electric fences, rampaging cattle or men threatening them with shot-guns, sexually assaulting or killing them.

“This is the only place we come,” Tereza says, “so we don’t have any trouble here. This land belongs to the Fathers.”

Life for the quebradeiras – like so many people in rural Brazil – has been one long, often violent struggle. Huge swathes of babassu have been knocked down by cattle-ranchers or loggers, or for eucalyptus, teak, soy, sugar cane, palm oil and bamboo plantations, while more and more of the standing forests are being fenced off.

“The eucalyptus situation is so bad right now I can barely explain it to you,” Tereza says. “Where there was once babassu now there is eucalyptus. I can’t even tell you what that has done to our lives.”

While some quebradeiras have access to babassu because they own their own land following agrarian reform, many do not. Although Brazilian law allows them to collect babassu on private property in one state, Tocantins, and some municipalities in Maranhão and Pará, the quebradeiras say landowners ignore it.

“The law doesn’t work,” Cledeneuza Maria Oliveira, from Pará, told a press conference in Piauí state earlier this month. “They don’t allow us on their land.”

Ranching and monoculture plantations aren’t the only threats. The quebradeiras say babassu is knocked down to make charcoal to produce pig iron and steel, to feed animals and to make way for fish farms, or simply to make it impossible for them to carry on collecting. Another threat are companies commercialising babassu whose sourcing methods are unsustainable, the quebradeiras claim.

“It’s very sad what’s going on,” Maria Oliveira said in Piauí. “They’re destroying the babassu, they’re exterminating it. It’s the charcoal companies, the iron companies, and the ceramic companies that are using the nut as fuel. And now they’ve invented a machine to take the whole nut and crush it and turn it into animal feed.”

Things now stand to get even more difficult for the quebradeiras following a major government push to expand agribusiness in this part of north-east Brazil through the recent launch of an Agricultural Development Plan for a 73m-hectare area. The area is called “Matopiba”, as it overlaps Maranhão (hence the “Ma”), Tocantins (“to), Piauí (“pi”) and Bahia (“ba”).

The agriculture ministry describes Matopiba as the “new frontier for Brazilian agriculture” and “one of the main areas in the world for grain production expansion”, and highlights that soy, cotton and corn already grow there.

A government blogpost implies that expansion into Matopiba will take place “without deforestation”, yet this is Brazil’s – and the world’s – richest babassu region.

Alfredo Wagner, an anthropologist from Amazonas State University, estimates there are 18m hectares of babassu in Matopiba. At the Piauí press conference Wagner held up government documents about Matopiba and said they “show a completely open field into which agro-industry can go. There’s nothing and no one there. As far as the government is concerned, there are no babassu.”

Many quebradeiras are deeply concerned about Matopiba. “Agro-industry isn’t going to help us,” says Francisca da Silva Nascimento, general coordinator of the Inter-State Movement for Babassu Coconut Breakers (MIQCB). “Our babassu forests are at risk of extinction.”

The Piauí press conference launched a map of what Wagner and other researchers call the “babassu ecological region” stretching across Maranhão, Tocantins, Piauí and Pará. The map was produced by the “New Social Cartography of the Amazon project” and involved collaborating with approximately 900 quebradeiras.

“This [map] gives us a chance to prove we exist and the babassu exists,” Maria do Socoro Teixeira Lima told the conference. “We’re going to make Kátia Abreu [the agriculture minister] swallow her paper. We’re going to take this map to Dilma Rousseff [the Brazilian president].”

According to Wagner and Maranhão State University economist Benjamin Alvivo de Mesquita, the overall extent of babassu in north-east Brazil has increased since the 1980s. However, the extent of areas inhabited by the quebraderias has dropped significantly, accompanied by a decline in the babassu trees in those areas.

“More pasture, more soy, more eucalyptus, more palm oil, so access becomes harder and harder,” Alvivo de Mesquita says. “Even if the babassu isn’t knocked down, it’s privatised. Where there is babassu, it’s behind fences.”


Future of Brazil’s babassu fruit breakers threatened by deforestation

Government plans to expand agribusiness in north-east Brazil could see native babassu forests – already hit by crop plantations – dissapear, ending a traditional way of life for thousands of families who depend on the fruit for their survival

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Tereza Teodoro Sousa breaking open babassu in a palm grove owned by the Catholic diocese in Maranahao in Brazil. Photograph: David Hill

Last modified on Thu 15 Oct 2020 14.32 BST

Tereza Teodoro Sousa balances what looks like a small, hairless coconut on a hatchet and cracks it open with a wooden truncheon.

“I can’t tell you how many years I’ve been doing this,” she says, sitting in a babassu palm grove in Maranhão state in north-east Brazil. “The babassu gives me everything. The bread I gave my children came from here.”

Tereza proudly calls herself a “quebradeira de coco babaçu” - babassu coconut breaker – who collects and cracks open babassu fruit to make oil out of the kernels. Over 100,000 families are estimated to depend on babassu for various subsistence purposes, and the income generated by quebradeiras from selling oil or other babassu products are crucial to many families’ survival.

“We do about two or three bags a day, take it home, heat it up and make the oil,” says Judite Teodoro dos Santos, sitting opposite Tereza. “Right now we’re just selling from our homes.”

Some quebradeiras turn the babassu mesocarp into flour or the shell into charcoal and sell that too, or join cooperatives and sell to fairs or a government school-food programme. Babassu from the quebradeiras ends up in bread, cakes, cleaning materials, cosmetics, drinks, handicrafts, margarine, porridge and soap.

This particular grove, owned by the Catholic diocese, is something of a sanctuary for Tereza and Judite where they can gather babassu without worrying about electric fences, rampaging cattle or men threatening them with shot-guns, sexually assaulting or killing them.

“This is the only place we come,” Tereza says, “so we don’t have any trouble here. This land belongs to the Fathers.”

Life for the quebradeiras – like so many people in rural Brazil – has been one long, often violent struggle. Huge swathes of babassu have been knocked down by cattle-ranchers or loggers, or for eucalyptus, teak, soy, sugar cane, palm oil and bamboo plantations, while more and more of the standing forests are being fenced off.

“The eucalyptus situation is so bad right now I can barely explain it to you,” Tereza says. “Where there was once babassu now there is eucalyptus. I can’t even tell you what that has done to our lives.”

While some quebradeiras have access to babassu because they own their own land following agrarian reform, many do not. Although Brazilian law allows them to collect babassu on private property in one state, Tocantins, and some municipalities in Maranhão and Pará, the quebradeiras say landowners ignore it.

“The law doesn’t work,” Cledeneuza Maria Oliveira, from Pará, told a press conference in Piauí state earlier this month. “They don’t allow us on their land.”

Ranching and monoculture plantations aren’t the only threats. The quebradeiras say babassu is knocked down to make charcoal to produce pig iron and steel, to feed animals and to make way for fish farms, or simply to make it impossible for them to carry on collecting. Another threat are companies commercialising babassu whose sourcing methods are unsustainable, the quebradeiras claim.

“It’s very sad what’s going on,” Maria Oliveira said in Piauí. “They’re destroying the babassu, they’re exterminating it. It’s the charcoal companies, the iron companies, and the ceramic companies that are using the nut as fuel. And now they’ve invented a machine to take the whole nut and crush it and turn it into animal feed.”

Things now stand to get even more difficult for the quebradeiras following a major government push to expand agribusiness in this part of north-east Brazil through the recent launch of an Agricultural Development Plan for a 73m-hectare area. The area is called “Matopiba”, as it overlaps Maranhão (hence the “Ma”), Tocantins (“to), Piauí (“pi”) and Bahia (“ba”).

The agriculture ministry describes Matopiba as the “new frontier for Brazilian agriculture” and “one of the main areas in the world for grain production expansion”, and highlights that soy, cotton and corn already grow there.

A government blogpost implies that expansion into Matopiba will take place “without deforestation”, yet this is Brazil’s – and the world’s – richest babassu region.

Alfredo Wagner, an anthropologist from Amazonas State University, estimates there are 18m hectares of babassu in Matopiba. At the Piauí press conference Wagner held up government documents about Matopiba and said they “show a completely open field into which agro-industry can go. There’s nothing and no one there. As far as the government is concerned, there are no babassu.”

Many quebradeiras are deeply concerned about Matopiba. “Agro-industry isn’t going to help us,” says Francisca da Silva Nascimento, general coordinator of the Inter-State Movement for Babassu Coconut Breakers (MIQCB). “Our babassu forests are at risk of extinction.”

The Piauí press conference launched a map of what Wagner and other researchers call the “babassu ecological region” stretching across Maranhão, Tocantins, Piauí and Pará. The map was produced by the “New Social Cartography of the Amazon project” and involved collaborating with approximately 900 quebradeiras.

“This [map] gives us a chance to prove we exist and the babassu exists,” Maria do Socoro Teixeira Lima told the conference. “We’re going to make Kátia Abreu [the agriculture minister] swallow her paper. We’re going to take this map to Dilma Rousseff [the Brazilian president].”

According to Wagner and Maranhão State University economist Benjamin Alvivo de Mesquita, the overall extent of babassu in north-east Brazil has increased since the 1980s. However, the extent of areas inhabited by the quebraderias has dropped significantly, accompanied by a decline in the babassu trees in those areas.

“More pasture, more soy, more eucalyptus, more palm oil, so access becomes harder and harder,” Alvivo de Mesquita says. “Even if the babassu isn’t knocked down, it’s privatised. Where there is babassu, it’s behind fences.”


Смотреть видео: Дикие животные Африки. Животный мир саванны и тропических лесов (May 2022).